Information zum Tetracyclineinsatz in der Schweinemast
Liebe Schweinemäster,
der Absatz der Schlachtschweine und der daraus resultierende Schweinepreis werden maßgeblich durch den Export bestimmt. Dabei ist Russland zu einem der wichtigsten Exportländer aufgestiegen.
Russland hat nunmehr die Grenzwerte für Tetracycline deutlich reduziert und liegt unter den EU-Richtlinien. Bei zukünftigen Fleischexporten nach Russland wird die Einhaltung dieser geringeren Grenzwerte gefordert.
In einer gemeinsamen Exportsausschusssitzung des Verbandes der Fleischwirtschaft, des BMELV und des Deutschen Bauernverbandes, hat man den Verzicht auf den Einsatz von Arzneimitteln aus der Gruppe der Tetracycline in den letzten 42 Tagen vor der Schlachtung als gangbaren Weg zur Einhaltung dieser Anforderungen gesehen. Ein ähnlicher Weg wurde bereits in Dänemark erfolgreich beschritten. Eine Diskussion, inwieweit diese Regeln sachlich begründet und den sonstigen Standards der dort beheimateten Produktion angemessen sind, ist müßig, da der Kunde auch in dieser Hinsicht König ist.
Zur Sicherstellung dieser 42-Tage-Frist soll der Landwirt eine Zusatzerklärung als Begleitpapier mit jeder Schweinelieferung abgeben. Nähere Angaben zum Einsatz von Tetracyclinen im eigenen Betrieb werden dort gemacht.
Ab sofort ist es für jeden Betrieb wichtig, dass eine Behandlung mit Arzneimitteln aus der Gruppe der Tetrazykline spätestens ab dem 30. Masttag unterbleibt. In geschlossenen Systemen oder bei einer kontinuierlichen Mast sollte wegen der Gefahr einer Medikamentenverschleppung gänzlich auf diese Tetracycline verzichtet werden. Besprechen Sie bitte Alternativen mit Ihren Tierärzten.
Im Anhang finden Sie eine genaue Übersicht der Medikamente die den Tetracyclinwirkstoff enthalten, sowie einen entsprechenden Vordruck für die Zusatzerklärung zu den Informationen der Standarderklärung.
Anlage 1: Übersicht der Tierarzneimittel die Tetracycline enthalten
Anlage 2: Zusatzerklärung
Mitgliederversammlung 2009
Ein Resümee
Am 19. November fand in der Gaststätte Nuyken wieder einmal die jährliche Mitgliederversammlung der Hamporc Zucht und Mast EG statt. Wir möchten uns bei allen Teilnehmern, Gästen und besonders bei Herrn Dr. Schlindwein für ihr Erscheinen bedanken.
Mit über 120 Teilnehmern war die Versammlung wieder sehr gut besucht und es gab gute Möglichkeiten über Marktsituationen, Preise usw. zu diskutieren.
Letztlich und ganz besonders möchte sich die gesamte Hamporc nochmals bei Franz Volkermann für seine seit 1972 geleistete Arbeit bedanken, da dieser auf eigenem Wunsch seinen Posten als zweiter Vorsitzender an Josef Kannenbrock übergeben hat. Herr Volkermann ist seit Gründung der Erzeugergemeinschaft Mitglied im Vorstand und hat maßgeblich zum Erfolg der Hamporc Erzeugergemeinschaft beigetragen.
Mitgliederversammlung
am 19. November 2009
Wie in jedem Jahr lädt die Hamporc Zucht und Mast EG ihre Mitglieder und Freunde der Erzeugergemeinschaft zur Jahresversammlung ein.
Nach den großen Erfolgen der letzten Jahre haben die Organisatoren wieder einen besonderen Redner finden können. Am 19.11.2009 wird Dr. Schlindwein vom WLV (Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband) im Parkhotel Nuyken in Nordwalde über das Thema referieren
"Ist unsere Schweinehaltung für die Zukunft gut aufgestellt?"
Natürlich erhalten Sie in Kürze wie gewohnt eine schriftliche Einladung in der Termin, Redner und Veranstaltungsort nochmals aufgeführt sind.
25 jähriges Jubiläum
Am 1. August 1984 gab Heiner Lütke-Drieling seinen Einstand bei der Hamporc Zucht und Mast EG. Heute, genau 25 Jahre später, sitzt er immernoch hinter dem Steuer und sorgt dafür, dass Ferkel und Mastschweine pünktlich und verlässlich zu ihren Bestimmungsorten transportiert werden.
Die gesamte Firma Hamporc möchte sich hiermit nochmal bei Heiner Lütke-Drieling für die bisher geleistete Arbeit und für sein Vertrauen bedanken.
Schlachtsauen, Alteber,
Binneneber etc.
Vermarktung zu guten Konditionen.
Schlachtung: jede Woche am Donnerstag
eigene schlachtdaten im internet
Ab sofort können Sie Ihre Schlachtdaten aktuell im Internet abrufen. Bereits am nächsten Tag stehen Ihnen Ihre Daten im Mitgliederbereich der Hamporc-Homepage in einer Tabelle zur Verfügung. Sie können die Schlachtergebnisse nach verschiedenen Kriterien sortieren und auf den eigenen PC downloaden.
Neu Neu Neu
Die Durchschnittswerte der gefilterten Daten werden jetzt am Ende der Tabelle in einer Fußzeile angezeigt. Die Anzahl der Tiere erscheint zusätzlich in der Kopfzeile.
Um zu sehen, wie die Schlachtdaten dargestellt werden, können Sie sich einen Testbetrieb ansehen.
Die Zugangsdaten des Testbetriebes: Benutzername = 1, Passwort = a
Starke EZG
Auch nach den Unternehmertagen werden die Kontakte zu den befreundeten Erzeugergemeinschaften weiter gepflegt. Nur so ist es möglich, starke Angebotsschwankungen, mit denen die Hamporc regelmäßig konfrontiert wird, zeitnah zu bewältigen. Wir werden Sie im Laufe des Jahres über weitere Aktivitäten in diesem Bereich informieren.